Le restaurant :
La salle des Galoches

Attention ! Ici vous n'entrez pas dans n'importe quel restaurant parisien. D'ailleurs, vous n'êtes plus à Paris mais au beau milieu du Cantal. Oui, dans le Cantal rue de Lappe et le décor est pittoresque. Sous une voûte de galoches, de jambons, d'instruments aratoires, et autres instruments de musique du pays, vous êtes accueilli par le patron : M. Jean Bonnet.

Le maître d'hôtel, c'est Nicole, la fille de salle qui lorsqu'elle évolue entre les tables, dégage quelque chose d'authentique qui sent bon la vie.

A la carte on retrouve tous les grands classiques préparés par Me Nicole Bonnet. C'est sans doute la charcuterie d'Auvergne venant directement du Cantal qui mérite le plus d'attention.
Une vraie bonne adresse !