Le restaurant :
La cave voûtée

Lorsque vous dînez dans la fameuse cave voûtée de La Galoche, fermez les yeux et écoutez les murs résonner de toutes ces notes de musiques jadis jouées sous cette voute.

Vous êtes dans un lieu mythique ! Le temple de la colonie auvergnate et de ses musiciens. Cabrettaïres et accordéonistes se retrouvaient chaque semaine pour se donner la réplique. Les pierres de la célèbre cave voûtée résonnent encore de ces airs du pays...

Georges Soule, dit Jojo, grand cabrettaïre et ami de la famille, y a laissé son empreinte comme en témoigne sa photo, discrétement accrochée au mur.

Et maintenant, que la fête continue !