
Cochonnailles du Cantal 17.20
Pounti salade 12.50
Pané de Cantal 12.50
Salade de lentilles a l'auvergnate 10.00
Salade au chevre chaud 10.50
Salade aux trois canards 16.50
Foie gras mi-cuit du quercy 17.50
TRUFFADE SALADE 13.80
Planche de Fromages d'auvergne 10.50
VIANDE DE BOEUF DE RACE SALERS
Bavette d'aloyau aux echalotes 17.80
Faux filet maitre d'hotel 17.80
Pied de porc en crepinette 17.30
Chou farci 17.50
Tripoux de Maurs 17.30
Boudin du Cantal 17.00
Tete de veau 17.50
Saucisse au couteau 17.00
Confit de canard 17.50
Confit d'oie 23.40
Poitrine de veau Farcie (falette) 17.50
NOTRE TABLEAU DE PLAT DU JOUR ENVIRON 15.00 EUROS
Prix nets , Service Compris