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Le restaurant : salle des Galoches  -  Le restaurant : cave voûtée  -  Le Bar à vin  -  CARTE
LA GALOCHE D'AURILLAC - 41, rue de Lappe - 75011 Paris - Tél : 01 47 00 77 15 - Fax : 01 47 00 52 11

Cochonnailles du Cantal                                      17.20

Pounti salade                                                         12.50

Pané de Cantal                                                      12.50

Salade de lentilles a l'auvergnate                      10.00

Salade au chevre chaud                                      10.50

Salade aux trois canards                                     16.50

Foie gras mi-cuit du quercy                                17.50

TRUFFADE SALADE                                               13.80

Planche de Fromages d'auvergne                     10.50

VIANDE DE BOEUF DE RACE SALERS

Bavette d'aloyau aux echalotes                         17.80

Faux filet maitre d'hotel                                      17.80

Pied de porc en crepinette                                  17.30

Chou farci                                                               17.50

Tripoux de Maurs                                                  17.30

Boudin du Cantal                                                   17.00

Tete de veau                                                           17.50

Saucisse au couteau                                             17.00

Confit de canard                                                    17.50

Confit d'oie                                                             23.40

Poitrine de veau Farcie (falette)                        17.50

NOTRE TABLEAU DE PLAT DU JOUR ENVIRON 15.00 EUROS

Prix nets   ,   Service Compris